アイハーブでアップルサイダービネガー（リンゴ酢）を買ってみました。

これまではリンゴ酢といえば国産を使ってたんですが、国産の場合は大切な成分がなくなってしまってるらしいんです

その理由は

濾過処理

加熱処理

この２つをしてしまってること。

一般的にリンゴ酢は、製造過程でろ過して

残留物であるマザーと呼ばれるものを取り除くそう。

だから大抵のリンゴ酢は、透き通ってますよね。

この日本では取り除かれるマザーには酵素やミネラルがたくさん含まれてるそう。

この酵素やミネラルは、加熱処理すると

破壊されてしまいます。

だから国産のものは価値がさがってるんですね。

酵素やハチミツなど日本製品は加熱処理されて大切な成分が死んでしまってることが多いので、要チェックですね

そして今回買ったアップルサイダービネガーは

無濾過、非加熱、つまり生きてるお酢ってことなんですね

マザー & ハニー入り未加工アップルサイダービネガー、16液量オンス (473 ml)　 766円

「with mother」の表記もありますね！

わたしは酸っぱいのは苦手なんですがこのビネガーはハチミツで飲みやすくしてあって、炭酸で割るとおいしくて、調子にのって何杯でもイケそうです

また、アップルサイダービネガーによって得られる効果は、

クエン酸回路を回す 疲労回復 痩身

炭水化物の吸収を妨げる

満腹感が持続する

血圧を下げる

胸焼けの緩和

体のPHを整える

ニキビを治す

善玉菌を増やす

殺菌効果
などなど

飲んだ直後から体がポカポカします

ここのところずっと堅くて出にくかった便通が、すっきりと大量にでました！

そして高２の娘が珍しくおいしいと言って進んで飲んでくれたことが、嬉しかったな

ジュース感覚で、夏の飲み物にサッパリとこれはいいですよ